随着移动电商和现代物流的发展，如今在哪里都能方便地买到土特产。短视频和直播带货的火爆，也让土特产摇身一变成了“网红”。
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那么，中国人爱吃的土特产都主要来自于哪里呢？
记者统计了抖音、快手这两个短视频平台上共计4.9万条视频，得到了一份“中国土特产出圈图鉴”。
2020年，湖北省当仁不让地高居最出圈土特产故乡的榜首。“彩云之南”云南省排名第二，陕西省也不甘落后，排在第四、第五的分别是吉林和广东。
讲究“民以食为天”，最受欢迎的土特产，其实都是很接地气的食用土特产，如果按类别来看，排在前列的大多都是腊肉、火腿、泡菜、蜂蜜、蘑菇、辣椒、核桃等食物。排在第一的石斛，则因为其药用价值被大家所熟知。
在这份中国最网红的土特产排行中，东北大米排名第一。
无论是长粒香米还是同江大米，都是东北肥沃的黑土地上孕育的精华。除此之外，东三省也盛产各种山珍，如桦树茸、松杉灵芝、长白山榛蘑等。
河北的铁棍山药受欢迎度排行第二，铁棍山药因形得名，因为有像铁锈一样的痕迹，是山药中的精品。
一河之隔的河南有两样特产榜上有名，变蛋和荆芥乍一听都有点小众，实际上变蛋就是皮蛋，但在有些地方，区别于常见的鸭蛋制成的皮蛋，变蛋的原材料是鸡蛋。
荆芥是河南面食的标配，可以用来做凉拌菜、炒鸡蛋和煎饼，也可以生吃，味道像是柠檬和薄荷的混合体。
除此之外，虽然苹果、生蚝和鸭蛋是处处可见的普通食材，但甘肃天水的花牛苹果、广东湛江的生蚝、广西的红树林海鸭蛋凭借独特的风味和口感，脱颖而出。
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